Bakmi Ayam Kampung A Tjuan ini lezat dengan tekstur bakmi alot yang licin sehingga nikmat diseruput dan gurih saat dikunyah. Kelezatan bakmi ini antara lain karena kepiawaian kokinya dalam meramu minyak babi, yang pada akhirnya menghasilkan ampas babi berkualitas (yang bisa diminta jika kamu beruntung).
Topping ayam kampung bisa pilih antara dada, paha atau campur. Entah mengapa, setiap membayangkan taburan ayam kampung diatas bakmi A Tjuan ini saya sudah ngiler duluan. Maka itu, bakmi ini masuk ke rekomendasi saya untuk diburu. Jangan lupa pesan juga bakso gorengnya yang masih hangat.
Bakmi ini juga sering saya sebut sebagai Bakmi Harley, karena makan bakmi bisa mengapresiasi motor Harley Davidson yang terparkir di area duduk. Ngobrolin motor sambil minum Green Sands dingin setelah bakmi juga nikmat.
Lokasinya berada di
Jl. Summagung 1 Blok A-4 no.2
Klp. Gading
Jakarta Utara
Kalau bingung, bisa telpon:
(021) 96990823
Buka dari pagi sampai jam 14.00 atau saat habis.
Atau dari Boulevard Utama Kelapa Gading ke arah Kayu Putih, masuk ke gang sebelum Karaoke Champion.
Kalau kamu sudah pernah mencoba, ayo bagi cerita pengalaman kamu di kolom komentar. Atau di tautan berikut.
