Bakmi lezat yang legendaris ini sudah berdiri sejak awal 1980-an sebagai salah satu dari ‘gank bakmi siantar’ di Kelapa Gading. Biasanya pencinta bakmi jaman dulu mengenal Bakmi Ernie, Bakmi Lili, Bakmi Bahagia dan Bakmi Danau Toba yang membawa cita rasa khas bakmi Siantar.
Satu-satu persatu mulai tutup atau berganti nama, sedangkan Bakmi Danau Toba masih bertahan dan akhir-akhir ini juga semakin berjaya dengan membuka beberapa cabang baru. Dikelola oleh generasi kedua yang berani untuk mengembangkan resep keluarganya.
Hasilnya adalah, rasa dan kenikmatan semangkuk bakmi yang semakin enak dan asoi. Rongga mulut saya tidak berasa sekering bakmi-bakmi standard siantar lainnya yang obral mecin, Bakmi Danau Toba bisa dibilang cukup irit dalam menabur mecin. Rasa gurih yang didapat adalah hasil olahan rempah dan bumbu yang mungkin racikannya disimpan baik-baik dibrangkas keluarga.
Selain bakmi, disini juga ada nasi campur dan menu-menu masakan khas Medan lainnya.
Jalan Summagung III blok R2 No. 10
Kelapa Gading
Jakarta Utara
Daerah Khusus Ibukota Jakarta 14240
Open daily 6:00 am – 8:00 pm
